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PREGUNTA DEL USUARIO:Migrañas | Nutrición en las migrañas
RESPUESTA DE Cuidatusalud:
Apreciado usuario:
La causa de la migraña es desconocida, aunque se conocen determinados factores denominados precipitantes, entre los que se encuentran la ingesta de determinados productos: nitritos (perrito caliente, fiambres, salami), teobromina y feniletilamina (chocolate), tiramina (queso), glutamato (comida de restaurante chino, sopas y guisos en lata, platos muy condimentados), acetaldehído (alcohol), aspártico (productos dietéticos), histamina (vino, cerveza, queso), cafeína, edulcorantes o conservantes, embutidos, lácteos, frutos secos, alimentos fríos, plátano, naranjas, etc. También se ha relacionado con la dieta o el ayuno.
Por tanto, las recomendaciones para el buen control de la migrañan incluyen comer adecuadamente y con un horario regular, evitando especialmente el ayuno prolongado. También evitar ciertas comidas y bebidas (como alcohol, frutos secos, chocolate, queso, embutidos, comida de restaurantes chinos, sopas y guisos en lata, platos muy condimentados, etc.) que detecte como desencadenantes de la crisis de migraña.
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